Nano sprey kurutma ile Curkumin alt mikrometre partikülleri

<p>Curcumin, Curcuma longa rizomlarından elde edilen bir zerde&ccedil;al polifenold&uuml;r. Ge&ccedil;miş yıllarda, C longa, aşağıdakileri i&ccedil;eren &ouml;zellikleri ile kanıtlanmış bir&ccedil;ok farmakolojik aktiviteye sahiptir:<br /> antioksidan, anti-enflamatuar veya anti-t&uuml;m&ouml;r etkiler. Bu &ouml;zellikler, kurkumin, demetoksi kurkumin i&ccedil;eren kurkuminoidler olan bir grup fenolik bileşiğe atfedilmiştir.<br /> ve bis-demethoxy curcumin.<br /> Kurkuminin y&uuml;ksek dozlarının farmakolojik olarak tasarruf sağladığı g&ouml;sterilmiştir, ancak, kurkumin hızla metabolize olur ve ağızdan alındığında atılır. Kurkumin, lipofilik &ouml;zelliklerinden dolayı, d&uuml;ş&uuml;k sistemik biyoyararlanım ve in vivo etkinliğini sınırlayan zayıf farmakokinetik g&ouml;sterir. Curcuminoids ayrıca asidik sol&uuml;syonlarda pratik olarak &ccedil;&ouml;z&uuml;nmez ve<br /> farmas&ouml;tiklerde kullanımlarını ge&ccedil;ersiz kılan &uuml;r&uuml;nlerde par&ccedil;alandıkları alkali &ccedil;&ouml;zeltiler.<br /> Kurkumin nanopartik&uuml;llerinin geliştirilmesi, kurkuminin kararlılığını ve &ccedil;&ouml;z&uuml;n&uuml;rl&uuml;ğ&uuml;n&uuml; iyileştirmek i&ccedil;in ilgin&ccedil; bir y&ouml;ntem olacaktır. Bu uygulama notunda, bir curcumin sol&uuml;syonundan Nano Sprey Kurutucu B-90 HP kullanılarak mikron altı partik&uuml;l &uuml;retme olasılığı araştırılacaktır.</p>

Uygulama Notu